タウンガイド

自慢のステーキは、直接現地に赴き生産者に会い、納得できたかずさ和牛・石見和牛・三田牛を仕入れ、塩、コショウのみで味付けし紀州備長炭の直火で丁寧に焼き上げます。かずさ炭焼きステーキ照葉樹は、料理の原点を見つめ、食材の旨味を最大限引き出す塩加減が大切だと考えております。ゆえに、自然に恵まれたかずさの地で育った山の幸、海の幸、大切に大切に育てられたかずさ和牛・兵庫三田牛・宮崎牛などを、シンプルに調理しご...

千葉県木更津市東中央に店舗を構える「アサイー工房 木更津店」では、純度100%のアサイーを使用したこだわりメニューを提供しております。毎日店舗で丁寧に仕込む濃厚でフレッシュなアサイーは、もったりとした質感と豊かな味わいが特徴です。スーパーフードであるアサイーを通じて内側からキレイになれる商品をお届けします。定番のアサイーボウルをはじめ、パリパリ食感を楽しめる新感覚メニューや自家製グリークヨーグルト...

富津市金谷にある「おふくろ」です。50年後も変わらず大好きな金谷の町にいたいという思いから、自分の居場所としてこの場所をつくりました。